INGREDIENTES (p/ 2 porções)
– 3 colheres de sopa de sementes de chia;
– 1 iogurte sólido magro natural ou com sabor a morango;
-300g de morangos;
-50 ml de leite magro;
-1 pacote de gelatina neutra;
PREPARAÇÃO (por ordem)
– Comece por preparar o pudim de chia: misture o iogurte com as sementes de chia, mexa bem e divida por dois frascos. Leve ao frigorífico cerca de 2 horas.
-De seguida, triture os morangos juntamente com o leite magro; adicione depois a gelatina neutra e misture muito bem;
-Coloque por cima do pudim, e leve novamente ao frigorífico até ao dia seguinte;
-Pode decorar com fruta;
-Delicie-se!