PANQUECAS DE LARANJA

INGREDIENTES (p/ 2 porções)

  • Sumo de 1 laranja;
  • 2 ovos;
  • 4 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de café de fermento;
  • 1 gotinha de essência de baunilha (opcional);
  • Canela (opcional);

PREPARAÇÃO (por ordem)

– Misture todos os ingredientes e triture com a ajuda de uma varinha mágica;

-Numa frigideira antiaderente, bem quente, coloque a massa e faça panquecas;

– Polvilhe com um pouco de canela se quiser e acompanhe com fruta.

– Delicie-se!

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